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中華料理梅蘭は、横浜中華街に本店を構える老舗のレストランです。イオンモール岡山の6Fにオープン。

〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1丁目2−1イオンモール岡山6008

中華前菜HEADLINE

横浜中華街でも人気の中華前菜

厳選された食材を使用した中華前菜

前菜は、日本料理の通し肴や、西洋料理のオードブルと同じように、宴席の前に出される料理であり、その席の格調を示す重要な料理です。横浜中華街梅蘭の中華前菜は、地元のお客様や観光されるお客様に支えられ開店より現在に至るまで、大変な人気を得ています。その理由は、厳選された食材を使用している事。そして本番中国の料理人が最高の調理技術でおもてなし致します。ぜひ、「イオンモール岡山」にお立ち寄りの際は、おいしいお酒を飲みながら梅蘭の本格中華前菜を心ゆくまでご堪能下さい。

店長おすすめの中華前菜ベスト3


第1位昔ながらの 自家製チャーシュー1,080円
チャーシュー画像
チャーシューに最適な素材を厳選使用し手間暇かけ肉本来の旨味を引き出しています。梅蘭秘伝の調味料で時間をかけてじっくり煮込んだ大人気のチャーシューをぜひ、ご賞味下さい。

第2位野菜の甘酢漬け680円
野菜の甘酢漬け画像
新鮮なお野菜を厳選使用し、自家製の調味料で漬けました。甘過ぎず酸っぱ過ぎずのさっぱりとした味付けになっております。

第3位鶏肉の胡麻味噌かけ1,080円
鶏肉の胡麻味噌かけ画像
濃厚なごま風味が特徴の梅蘭特製ダレを淡白な蒸し鶏肉の上にかけました。お酒のおつまみにぴったりの一品です。
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その他の中華前菜

上海風クラゲ1,380円 蒸し鶏肉の冷菜1,080円
上海風クラゲ画像 蒸し鶏肉の冷菜画像
三種冷菜盛り合わせ1,580円 ピータン980円
三品冷菜盛り合わせ画像 ピータン画像
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※表示価格は全て[税込]です。