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中華料理梅蘭は、横浜中華街に本店を構える老舗のレストランです。イオンモール岡山の6Fにオープン。

〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1丁目2−1イオンモール岡山6008

点心HEADLINE

横浜中華街でも人気の手作り中華点心

本番中国の料理人による手作り中華点心

横浜中華街梅蘭の中華点心は、幅広いお客様に支えられ開店より現在に至るまで、大変な人気を得ています。その理由は、厳選された食材を使用している事。そして、梅蘭の料理人が真心を込めて一個一個手作りで丁寧に仕上げているからです。梅蘭の点心はギューと点心の餡のうまみを優しく包み込むモッチモッチの皮から最後まで料理人たちが心を込めてお作りしております。ぜひ、「イオンモール岡山」にお立ち寄りの際には、当店自慢の中華手作り飲茶をご賞味下さい。
手作り中華点心

楽天市場EXPO Award2015年関東甲信越エリア地域特産品賞を受賞した梅蘭の美味しい点心


おすすめジュワッと溢れる肉汁! 手作り小籠包(4個入り)780円
手作り小籠包
一粒一粒料理人が手作りしている小籠包。手包みならではの包み方が肉汁を逃しません。熱々のスープが出てきます、やけどしないようにご注意ください。
チェック<小籠包を美味しく食べるコツ>
スープをたっぷり含んだ肉餡が入った「小籠包」を、スープを飛ばさずに上手に食べるコツは、まず蒸篭からレンゲに乗せます。少し冷めたら箸でつまみ、酢をつけて、レンゲを添えながら口元に運び、前歯を使って皮の薄いところに小さな穴を開け、アツアツのスープをゆっくりと口に流し込むようにします。急いで食べると火傷しかねないので、あくまでもゆっくりとスープを吸込むことが大切です。次いで、皮と肉餡を味わいます。
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一押しふっくら仕上げ! 豚肉焼売(5個入り)680円
焼売の画像
梅蘭ファンも絶賛!!肉汁たっぷりプリプリの大ぶりボリューム満点シュウマイをぜひ、ご賞味下さい。
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スタッフ一押し大粒もっちり! 焼き餃子(7個入り)680円
焼き餃子画像
当店の焼き餃子は、キャベツの甘味と肉の旨味が絶妙にマッチし肉汁も程よく出て非常にバランスの取れた餃子です。
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その他の中華点心

手作り春巻(4本入り)680円 手作り海老蒸し餃子(4個入り)680円
春巻画像 海老蒸し餃子画像
手作り大根もち(3枚入り)680円 手作り水餃子(8個入り)680円
大根もち画像 水餃子画像
海老蒸し餃子二色盛り合わせ680円 自家製杏仁豆腐380円
杏仁豆腐画像
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※表示価格は[税込]です。